وصفات الفطر الصفحة الرئيسية من نحن اتصل بنا
زراعة الفطر
أهمية الفطر
أخبار الفطر
الكماة
لفت نظر
وجبات الفطر
الفطر في الهواء
الفطر في الغرف
امكاناتنا التقنية
الفطر في التنمية

وصفات الفطر 


 We're a Nation of Mushroom Lovers

الاخوة والاصدقاء  ومحترفي انتاج الفطر  , هذه الصفحة لازالت تحت الاعداد !

 نحن امة نحب الفطر

وجبة صحية من الفطر  :

من الوجبات السريعة والسهلة التحضير والصحية  والتي  تمنح  الاشباع الكامل والنشاط دون  سعرات  عالية و  هي  تحتوي  على العناصر التالية , الاستمرار  على  الوصفة  لفترة طويلة تمنح صحة  القلب والرشاقة والجمال  حسب خبيرة التغذية الفرنسية
Giada  De  laurentiis
المكونات  الرئيسية :    طريقة العمل  كما هي  بالصورة .   

1- نصف  كيلو من الفطر  الابيض     2- ربع  فنجان  زيت  زيتون  عالي  جودة  .               3-  قليل  من الملح  والفلفل  حسب  الذوق  الشخصي .          4-  اربعة  عروق  من الكرفس الطازج   

5- نصف  فنجان شاي  بقدونس طازج  مفروم .         6- عصير  نصف ليمونة  حامض   .                        

ا         HI VALUE SALAD.JPG











يقول جبران خليل جبران:

ويل لأمة تأكل ما لا تزرع!

تشير تقارير وزارة الزراعة والاقتصاد بأن أكثر من 95% من استهلاك لبنان للفطر مستورد.

رغم أن المادة الأولية الرئيسية لإنتاج الفطر هو التبن وقش القمح, في الوقت الذي يشكو مزارعي القمح من سوء تصريف انتاجهم !!!!
 حقوق النسخ © 2009 - جميع الحقوق محفوظة لمعهد أبحاث الفطر الزراعي الشرق الأوسط